Zur Geschichte des Erzbistums gehören die Seligen und Heiligen - Frauen und Männer, bekannte und weniger bekannte Zeugen der Gegenwart Gottes in der Welt. Sie geben dem Evangelium in allen Jahrhunderten im wahrsten Sinne des Wortes ein Gesicht.
Am bekanntestesn sind sicher die Heiligen Drei Könige, deren Schrein im Kölner Dom steht; weiterhin Albertus Magnus und Johannes Duns Scotus, die großen Gelehrten des 13. und 14. Jahrhunderts, die in Köln lebten und dort begraben sind.
Der selige Adolph Kolping ist in Kerpen geboren und wirkte in Wuppertal-Elberfeld und in Köln; sein Grab ist in der Kölner Minoritenkirche. Die Heilige Edith Stein trat nach ihrer Konversion zum katholischen Glauben als Teresia Benedicta a Cruce in den Kölner Karmel ein.